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ディナーメニュー

こだわりの肉料理を中心とした、手間暇かけた自慢の料理。

Menu

びすとろシバのメニュー

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A5ランク黒毛和牛のカルパッチョ

A5ランクの黒毛和牛を本来の味わいを活かすために、薄切りにした和牛をシンプルに塩コショウで味付けし、アクセントにイタリア産パルミジャーノチーズをふりかけた一品です。

¥1,200

A5ランク黒毛和牛のステーキ

丁寧にローストした黒毛和牛を塩コショウで仕上げた贅沢な一品。シンプルな味付けなのでわさびや柚子胡椒や自家製炭塩がオススメです!また時期によって調理する部位が変わりますので、様々な味わいがお楽しみいただけます。

¥1,500(100g)〜
(1gあたり15円の計り売りなので金額は前後します。ご了承ください。)

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A5ランク黒毛和牛のステーキ

丁寧にローストした黒毛和牛を塩コショウで仕上げた贅沢な一品。シンプルな味付けなのでわさびや柚子胡椒や自家製炭塩がオススメです!また時期によって調理する部位が変わりますので、様々な味わいがお楽しみいただけます。

¥1,500(100g)〜
(1gあたり15円の計り売りなので金額は前後します。ご了承ください。)

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地魚のアクアパッツァ

さまざまな魚介や野菜から出汁を取った深みのあるスープで日本全国から仕入れたその時期一番美味しい地魚を蒸しあげた当店自慢のアクアパッツァです。

最後に残ったうまみたっぷりのスープでパスタやリゾットもお楽しみいただけます。

¥1,500〜
(魚の仕入れによって価格がかわります。)

Appetizer

前菜

生ハムとチーズの盛り合わせ ¥1,200 彩り野菜サラダ ¥900
シーザーサラダ ¥1,100 ビーフジャーキー ¥700
トマトとモッツァレラのマリネ ¥700 海老のアヒージョ ¥800
ムール貝の白ワイン蒸し ¥900 チーズオムレツ ¥800
エリンギバターしょうゆ ¥800 ポテトフライ ¥600
マッシュポテト ¥800 和牛のカルパッチョ ¥1,200

Main

メインディッシュ

味彩豚のグリル ¥1,300 和牛ステーキ ¥15(1g)
アクアパッツァ ¥1,500〜

Rice & Pasta & Pizza

ご飯・パスタ・ピザ

ナポリタン ¥1,300 キーマカレー ¥1,300
ハヤシライス ¥1,300 マルゲリータ ¥1,000
マリナーラ ¥900 ビスマルク ¥1,200
チーズピザ ¥1,500

dessert

デザート

季節のアイス ¥500 ティラミス ¥500
クリームブリュレ ¥500

Appetizer

前菜

生ハムとチーズの盛り合わせ ¥1,200
彩り野菜サラダ ¥900
シーザーサラダ ¥1,100
ビーフジャーキー ¥700
トマトとモッツァレラのマリネ ¥700
海老のアヒージョ ¥800
ムール貝の白ワイン蒸し ¥900
チーズオムレツ ¥800
エリンギバターしょうゆ ¥800
ポテトフライ ¥600
マッシュポテト ¥800
和牛のカルパッチョ ¥1,200

Main

メインディッシュ

味彩豚のグリル ¥1,300
和牛ステーキ ¥15(1g)
アクアパッツァ ¥1,500〜

Rice & Pasta & Pizza

ご飯・パスタ・ピザ

ナポリタン ¥1,300
キーマカレー ¥1,300
ハヤシライス ¥1,300
マルゲリータ ¥1,000
マリナーラ ¥900
ビスマルク ¥1,200
チーズピザ ¥1,500

dessert

デザート

季節のアイス ¥500
ティラミス ¥500
クリームブリュレ ¥500
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他にも様々なメニューがあります

びすとろシバではここに載っていないメニューも豊富にご用意しております。限定メニューやシェフのきまぐれメニューなどはSNSやブログをチェックしてください!

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