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  • A5 rank beef

    シェフこだわりのA5ランク和牛をお楽しみいただけます

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    ご家庭で気軽にプロの味を楽しめる

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    料理教室や女子会・ママ会などに。貸切を行っています。

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    BBQやキャンプの食材調達から仕込みまで。すべてお任せください。

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Taste only here

ここにしかない肉料理が楽しめる。天王町徒歩2分のビストロ。

「びすとろシバ」は横浜駅からほど近い保土ケ谷区天王町にオープンした本格的な肉料理が楽しめるビストロです。素材や調理方法にこだわった本格料理をお手頃価格でご提供します。A5ランク黒毛和牛や、国産ブランド豚や地鶏などの肉料理を中心に、美味しいお肉を更に美味しく引き立てる野菜も国産にこだわっております。季節感あるバランスのいいメニューをご提供しています。

Commitment to food

シェフこだわりの選びぬかれた食材

びすとろシバで取り扱う食材はただ美味しい良質な食材というわけではございません。お食事としても、お酒のお供としても、お召し上がり頂いたお客様に喜んでいただけるように産地や質に徹底的にこだわり、それぞれの食材にあった最適な調理法でご提供します。

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出張シェフ

小さいお子様のいるパパとママの特別な記念日やおうちで友達とちょっとしたパーティーに、出張シェフでお店のクオリティを手間いらずに!

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Charter

料理教室・パーティー

お店を使った料理教室などのワークショップやママ友同士や同窓会などのイベントやパーティーに、お店をまるごとレンタルできます!

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食材の仕込み代行

海や山でのバーベキューやキャンプなどのアウトドアで使う食材の仕込みを代行します。ソフトドリンクやお酒などもまとめてご用意します!

食材の仕込み代行

How to access

アクセス

横浜駅から相鉄線で約10分。
駅から近くアクセスも◎

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びすとろシバのご予約について

びすとろシバではお席やお料理・コースのご予約や
出張シェフ・料理教室・食材の仕込み代行などのご予約を承っております。

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GW限定のお知らせ!

GW限定で 鹿児島の新しい和牛 西郷どん牛を皆様に食べて頂きたく破格のお値段で提供いたします! 系列店の肉仙人のハンバーグランチがびすとろシバのディナーで召し上がれます! 詳しくはFB、インスタでチェックしてみてください […]

2018年4月28日 /

旬物!

こんにちは、びすとろシバの賢吾です! 美味しい山菜たちが入荷しております! フリット、ピッツァ、パスタ、付け合わせなどに使用します! そのほかセリなども入荷しておりますので、僕に山菜ピッツァ、セリピッツァを作らせて下さい […]

2018年4月13日 /

歓迎会!

こんにちは、びすとろシバの賢吾です! 4月で宴会、歓迎会など増えてくると思います! びすとろ シバでは10名様以上のご予約で仙台牛の特大サーロインステーキサービスを実施しております。 コース内容もグレードアップしておりま […]

2018年4月6日 /
4月突入!

4月突入!

4月に入り新年度、新生活になる方も多いですよね! ワクワクと不安があるかもしれないですが楽しむが一番! 仕事や学校での新しい仲間、友達がこれからの新生活を充実させてくれるはずです! 4月はいろいろな出会いがあるので歓迎会 […]

2018年4月1日 /
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